Memoria scientiae 2015

Animali che si nutrono/nutrirsi di animali. Teorie, atteggiamenti e rappresentazioni culturali dell’alimentazione nel mondo antico e medievale.

La nutrizione, assieme alla riproduzione, è una delle funzioni dell’anima che accomuna, nelle teorie degli antichi, uomini, animali e piante. Al di là di questo tratto condiviso, tuttavia, è proprio a partire dai comportamenti alimentari (e dagli alimenti stessi che vengono assunti) che vengono pensate e costruite le differenze fra uomini, animali e piante. Ciò significa che quella che è una praxis biologica trasversale rispetto alle diverse forme di vita può essere usata, al contempo, come dispositivo antropologico che permette di fissare e individuare barriere e soglie specifiche – sia sul versante del simbolismo che sul versante della costruzione teorica –  fra la zoosfera e l’antroposfera da un lato e/o fra il mondo degli esseri semoventi da un lato e il mondo vegetale dall’altro.  Alla luce di questo quadro, i temi su cui Memoria scientiae 2015 rifletterà saranno i seguenti: 1) i modi in cui le soglie e i confini simbolici o teorici fra i viventi sono costruiti nel mondo greco-romano e medievale; 2) le teorie dell’alimentazione nel quadro della ‘psicologia’ antica (aristotelica, e non solo); 3) la polarità culturale fra vegetarianismo e sarcofagia nelle culture antiche e medievali; 4) le etologie antiche e medievali dell’alimentazione.

Programma (locandina ufficiale)

10.50 - Roberto Marchesini (Direttore del Centro Studi Filosofia Postumanista e di SIUA – Scuola di Interazione Uomo/Animale), L’alimentazione come epifania animale - abstract